RAVINTOLA

Ravintola Tila on kahvila ja ravintola, josta on kauniit näkymät niitylle ja metsään.

Ravintolassa on tarjolla ruokaa vaihtuvalla ruokalistalla, leivonnaisia, Vanhan Porvoon jäätelötehtaan jäätelöitä, Suomenlinnan panimon oluita sekä luomuviinejä.

Ravintolan ruoka valmistetaan ruoanlaittoperinteitä kunnioittaen, lähiraaka-aineita käyttäen sesongin mukaan. Ravintolan leivonnaiset leivomme itse, jauhamme jauhot omassa myllyssä ja leivomme ruisleivän satavuotiaaseen juureen.

Ravintolasta voit tilata metsäretkelle eväspaketteja, voit tilata eväspaketteja etukäteen tilauslomakkeen tai sähköpostin kautta tila@ravintolatila.com.

MENU

Alkuruoka – Förrätt

Kurpitsachevice, kylmäsavulohta, wasabinoa ja smetanaa L.,G 8€
Pumpachevice, kallrökt lax, wasabino och smetana

Syksyiset punajuuret, rapeaa lehtikaalia ja Hindsbyn juustomeijerin grillijuustoa G. 8€
Höstens röbetor, friterad bladkål och Hindsby ostmeijeri grillost

Savustettua munakoisokeittoa, kuusiöljyä l.,G. 8€
Rökt äggplantasoppa med granolja

Pääruoka – Huvudrätt

Bouillabaisse, aioli,
kalaäyriäiskeittoa L.,G. 16,50€
Bouillabaisse, aioli,
fisk och kräftdjursoppa

Sadonkorjuupata, savustettua lanttua, porkkanaa, selleriä, palsternakkaa sekä suppilovahveroita, Hindsbyn juustomeijerin leipäjuustoa G.18,50€
Skörd gryta med rökt kålrot, morot, selleri, och palternacka samt kantarell och Hindby ostmeijeri bondost

Tattirisottoa ja uunitomaatti L, G19€
Karljohanssvamprisotto och ugnbakad tomat

Paistettua turskanseläkettä, mustatorvisienivoita, linssimuhennosta ja linttaperunaa L,G 25,50€
Stekt fillet av torsk, svart trattkantarellsmör, lind stuvning och linttapotatis

Karitsakäristys, perunamuhennosta, puolukkaa ja suolakurkkua L, G 20,50€
Lammskav, potatismos, lingonbär och saltgurka

Pitkään haudutettua karitsanpaistia ja säräjuureksia L.,G. 24,50€
Lång braserad lammstek med ungstekta rotfrukter

Entrecôte, Aurajuustoperunat ja punaviinikastiketta L, G 23,50€
Entrecôte, Aura ost potatis och rödvinsås

Lasten menu – Barn menu

Lihapullat, tomaattikastiketta ja perunamuusia L, G 8€
Köttbullar, tomatsås och potatismos

Nakit ja perunamuusia, vihanneksia ja ketsuppia L, G 8€
Knackkorv och potatismos, grönsaker och ketchup

Paistettua turskaa ja perunamuusia L, G 8€
Stekt torsk, potatis och grönsaker

Kanavartaat, linttaperunaa, currymajoneesia ja vihanneksia L 8€
Kycklingspett, potatismos, currymajonnäs och grönsaker

Jälkiruoka – Dessert

Pieni juustolautanen Hindsbyn juustomeijerin juustoista, kirsikkahilloa G 7,50€
Liten osttallrik av Hindsby ostmejeris ostar, körsbärsylt

Hindsbyn juustomeijerin leipäjuustoa ja lakkahilloa G 7,50€
Hindsby mejeris bondost med hjortronsylt

Uuniomenajäätelöä, marenkia ja vadelmapyrettä L, G 7,50€
Ugnbakadäppleglass, hallonpyre och maräng

Ahvenanmaan pannukakkua, vadelmahilloa ja kermavaahtoa L 7,50€
Ålandspannkaka, hallonsylt och

*************************************************************